Cukrářské výrobky
Laskonka 40g
Korpusy laskonek rozložíme na plech spodní stranou navrch a naplníme korpus tukovým krémem s rumovou příchutí. Potom na povrch krému přiložíme druhý korpus.Složení: cukr 20%, náplň (45%) /mléko, máslo, tuk - rostlinné tuky a oleje, ztužené rostlinné
24 Kč Cena bez DPH: 20,87 Kč
Brambor 80g
Na připravený plech s papírem si rozložíme korpusy buflerů a trezírovacím sáčkem nastříkáme na rovnou stranu bufleru kakaový tukový krém. Po ztuhnutí se obalí modelovací hmotou, která je slabě vyválena v moučkovém cukru a potřená vodou. Ještě neosch
33 Kč Cena bez DPH: 28,70 Kč
Koule 90g
Připravené korpusy otočíme a nastříkáme kakaový krém. Na povrch se přiklopí druhý korpus, tak,aby měl tvar koule a dá se do lednice ztuhnout. Takto připravené koule namáčíme v horkém cukerném rozvaru a obalujeme v drcených, pražených arašídách. Po vy
28 Kč Cena bez DPH: 24,35 Kč
Marokánka 50g
Těsto ve tvaru placiček potažené tmavou cukrářskou polevou. Ozdobnou kartou se vytvoří rýhy na čokoládě.Složení: cukr 15%, cukrářská poleva /cukr, rostlinný tuk ztužený, kakaový prášek 12%, sojový lecitin E322, aroma vanikové, etylvanilin/, sojové bo
26 Kč Cena bez DPH: 22,61 Kč
Kornout 40g
Korpus kornoutku se naplní ovocnou bílkovou náplní. Přečnívající náplň s částí kornoutku se potáhnou tmavou cukrářskou polevou a obalí v pražených drcených ořechách.Složení: kornout vinutý /pšeničná mouka, ztužený rostlinný tuk, cukr, bramborový škr
23 Kč Cena bez DPH: 20 Kč
Měsíc 80g
Na světlý piškotový korpus se rovnoměrně rozetře slabá vrstva ovocné náplně a na ní se namačká předem připravená hmota z odřezků rolád a dalšího upotřebitelného odpadu, která je ochucená rumem a proslazeným ovocem. Poté se z korpusu vykrajují tvary m
25 Kč Cena bez DPH: 21,74 Kč
Košíček ořechový 50g
Do korpusů lineckých košíčků se nastříká ořechová náplň. Horní část se potáhne tmavou cukrářskou polevou a povrch se ozdobí jádrem lískového oříšku.Složení: náplň 60% (voda 20%, cukr 10%, vlašské ořechy 12%, sušené mléko 6% /odtučněné mléko sušené,
24 Kč Cena bez DPH: 20,87 Kč
Kokoska 70g
Na obvod lineckého kolečka se nastříká hladkou trubičkou kakaový krém. Do středu se nastříká meruňková náplň, na kterou se položí kokoska. Po ztuhnutí se výrobky namáčí zespodu do 1/3 do cukrářské polevy a nechají ztuhnout.Složení: cukr 19%, náplň
28 Kč Cena bez DPH: 24,35 Kč
Kremrole mini 15g
Listové těsto ve tvaru trubičky se naplní čerstvě ušlehaným bílkovým krémem tak, aby ve výrobku nevznikaly nežádoucí vzduchové bubliny. Naplněný výrobek se slabě posype moučkovým cukrem.Složení: náplň 36% (cukr, tekutý vaječný bílek, voda 6,9%), pše
16 Kč Cena bez DPH: 13,91 Kč
Šáteček z listového těsta mini 20g
Korpusy listových šátečků se naplní šlehačkovopudinkovou náplní za použití řezané trubičky z obouch stran. Naplněný výrobek se posype moučkovým cukrem.Složení: náplň 50% (voda 22%, rostlinná šlehačka /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkov
16 Kč Cena bez DPH: 13,91 Kč
Indián mini 10g
Na oblou plochu piškotového korpusu se nastříká pevný bílkový ovocný krém do tvaru kužele. Připravené polotovary se dají ztuhnout do chladicího boxu. Po zatuhnutí se potahují v tmavé cukrářské polevě. Hotový výrobek se opět dá ztuhnout.Složení: náplň
16 Kč Cena bez DPH: 13,91 Kč
Věneček mini 30g
Korpusy věnečků se rozkrojí na polovinu a spodní části rozloží na plechy. Podle receptury si připravíme náplň. Dle daných surovin uvaříme pudink. Po uvaření ho dáme šlehat do vychladnutí. Poté do něj zamícháme rostlinnou šlehačku. Na spodní části ko
19 Kč Cena bez DPH: 16,52 Kč
Kokoska mini 20g
Na obvod lineckého kolečka se nastříká hladkou trubičkou kakaový krém. Do středu se nastříká meruňková náplň, na kterou se položí kokoska. Po ztuhnutí se výrobky namáčí zespodu do 1/3 do cukrářské polevy a nechají ztuhnout.Složení: cukr 19%, náplň
16 Kč Cena bez DPH: 13,91 Kč
Laskonka mini 15g
Korpusy laskonek rozložíme na plech spodní stranou navrch a naplníme korpus tukovým krémem s rumovou příchutí. Potom na povrch krému přiložíme druhý korpus.Složení: cukr 24%, náplň 50% (mléko 20%, máslo 12%, tuk 8% /rostlinné tuky a oleje, ztužené ro
15 Kč Cena bez DPH: 13,04 Kč
Rohlíček jádrový mini 20g
Na plechy s papírem si rozložíme ořechové korpusy jádrových rohlíčků. Na rohlíčky nastříkáme kakaovou náplň a potáhneme vršek rohlíčku tmavou polevou.Složení: cukr 30%, náplň 50% (mléko 18%, máslo 11%, cukrářská poleva 8% /cukr, rostlinný tuk ztužený
17 Kč Cena bez DPH: 14,78 Kč
