Cukrářské výrobky


Laskonka 40g

Laskonka 40g

Korpusy laskonek rozložíme na plech spodní stranou navrch a naplníme korpus tukovým krémem s rumovou příchutí. Potom na povrch krému přiložíme druhý korpus.Složení: cukr 20%, náplň (45%) /mléko, máslo, tuk - rostlinné tuky a oleje, ztužené rostlinné

15 Kč Cena bez DPH: 13,04 Kč

Brambor 80g

Brambor 80g

Na připravený plech s papírem si rozložíme korpusy buflerů a trezírovacím sáčkem nastříkáme na rovnou stranu bufleru kakaový tukový krém. Po ztuhnutí se obalí modelovací hmotou, která je slabě vyválena v moučkovém cukru a potřená vodou. Ještě neosch

20 Kč Cena bez DPH: 17,39 Kč

Koule 90g

Koule 90g

Připravené korpusy otočíme a nastříkáme kakaový krém. Na povrch se přiklopí druhý korpus, tak,aby měl tvar koule a dá se do lednice ztuhnout. Takto připravené koule namáčíme v horkém cukerném rozvaru a obalujeme v drcených, pražených arašídách. Po vy

20 Kč Cena bez DPH: 17,39 Kč

Marokánka 50g

Marokánka 50g

Těsto ve tvaru placiček potažené tmavou cukrářskou polevou. Ozdobnou kartou se vytvoří rýhy na čokoládě.Složení: cukr 15%, cukrářská poleva /cukr, rostlinný tuk ztužený, kakaový prášek 12%, sojový lecitin E322, aroma vanikové, etylvanilin/, sojové bo

17 Kč Cena bez DPH: 14,78 Kč

Kornout 40g

Kornout 40g

Korpus kornoutku se naplní ovocnou bílkovou náplní. Přečnívající náplň s částí kornoutku se potáhnou tmavou cukrářskou polevou a obalí v pražených drcených ořechách.Složení: kornout vinutý /pšeničná mouka, ztužený rostlinný tuk, cukr, bramborový škr

14 Kč Cena bez DPH: 12,17 Kč

Měsíc 80g

Měsíc 80g

Na světlý piškotový korpus se rovnoměrně rozetře slabá vrstva ovocné náplně a na ní se namačká předem připravená hmota z odřezků rolád a dalšího upotřebitelného odpadu, která je ochucená rumem a proslazeným ovocem. Poté se z korpusu vykrajují tvary m

17 Kč Cena bez DPH: 14,78 Kč

Košíček ořechový 50g

Košíček ořechový 50g

Do korpusů lineckých košíčků se nastříká ořechová náplň. Horní část se potáhne tmavou cukrářskou polevou a povrch se ozdobí jádrem lískového oříšku.Složení: náplň 60% (voda 20%, cukr 10%, vlašské ořechy 12%, sušené mléko 6% /odtučněné mléko sušené,

14 Kč Cena bez DPH: 12,17 Kč

Kokoska 70g

Kokoska 70g

Na obvod lineckého kolečka se nastříká hladkou trubičkou kakaový krém. Do středu se nastříká meruňková náplň, na kterou se položí kokoska. Po ztuhnutí se výrobky namáčí zespodu do 1/3 do cukrářské polevy a nechají ztuhnout.Složení: cukr 19%, náplň

18 Kč Cena bez DPH: 15,65 Kč

Kremrole mini 15g

Kremrole mini 15g

Listové těsto ve tvaru trubičky se naplní čerstvě ušlehaným bílkovým krémem tak, aby ve výrobku nevznikaly nežádoucí vzduchové bubliny. Naplněný výrobek se slabě posype moučkovým cukrem.Složení: náplň 36% (cukr, tekutý vaječný bílek, voda 6,9%), pše

10 Kč Cena bez DPH: 8,70 Kč

Šáteček z listového těsta mini 20g

Šáteček z listového těsta mini 20g

Korpusy listových šátečků se naplní šlehačkovopudinkovou náplní za použití řezané trubičky z obouch stran. Naplněný výrobek se posype moučkovým cukrem.Složení: náplň 50% (voda 22%, rostlinná šlehačka /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkov

10 Kč Cena bez DPH: 8,70 Kč

Indián mini 10g

Indián mini 10g

Na oblou plochu piškotového korpusu se nastříká pevný bílkový ovocný krém do tvaru kužele. Připravené polotovary se dají ztuhnout do chladicího boxu. Po zatuhnutí se potahují v tmavé cukrářské polevě. Hotový výrobek se opět dá ztuhnout.Složení: náplň

10 Kč Cena bez DPH: 8,70 Kč

Věneček mini 30g

Věneček mini 30g

Korpusy věnečků se rozkrojí na polovinu a spodní části rozloží na plechy. Podle receptury si připravíme náplň. Dle daných surovin uvaříme pudink. Po uvaření ho dáme šlehat do vychladnutí. Poté do něj zamícháme rostlinnou šlehačku. Na spodní části ko

13 Kč Cena bez DPH: 11,30 Kč

Kokoska mini 20g

Kokoska mini 20g

Na obvod lineckého kolečka se nastříká hladkou trubičkou kakaový krém. Do středu se nastříká meruňková náplň, na kterou se položí kokoska. Po ztuhnutí se výrobky namáčí zespodu do 1/3 do cukrářské polevy a nechají ztuhnout.Složení: cukr 19%, náplň

10 Kč Cena bez DPH: 8,70 Kč

Laskonka mini 15g

Laskonka mini 15g

Korpusy laskonek rozložíme na plech spodní stranou navrch a naplníme korpus tukovým krémem s rumovou příchutí. Potom na povrch krému přiložíme druhý korpus.Složení: cukr 24%, náplň 50% (mléko 20%, máslo 12%, tuk 8% /rostlinné tuky a oleje, ztužené ro

9 Kč Cena bez DPH: 7,83 Kč

Rohlíček jádrový mini 20g

Rohlíček jádrový mini 20g

Na plechy s papírem si rozložíme ořechové korpusy jádrových rohlíčků. Na rohlíčky nastříkáme kakaovou náplň a potáhneme vršek rohlíčku tmavou polevou.Složení: cukr 30%, náplň 50% (mléko 18%, máslo 11%, cukrářská poleva 8% /cukr, rostlinný tuk ztužený

11 Kč Cena bez DPH: 9,57 Kč

Zobrazuji 16 až 30 z 167 (celkem stran 12)

© 2019 by