Cukrářské výrobky
Řez střecha 80g
Dva kakaové korpusy a dva světlé korpusy se oříznutím zarovnají a složí střídavě na sebe. Světlý krém se rozdělí na dvě části. Do jedné se zamíchá drobně sekané proslazené ovoce. Korpusy se krémem stejnoměrně naplní.Po ztuhnutí se nakrájí na šest pá
47 Kč Cena bez DPH: 41,96 Kč
Řez jahodový 90g
Řezy promazávané pudinkovým krémem zdobené kompotovanými jahodami zalité v želé.Složení: Náplň (40%):/ mléko, mražené jahody min. 250g/1kg výrobku, máslo, jablečná dřeň sterilizovaná min. 20g/1kg výrobku, voda, kukuřičný škrob, kurkumin, modifikovaný
40 Kč Cena bez DPH: 35,71 Kč
Řez štafetka 60g
Ze 4 korpusů roládové bezé hmoty se odstraní papír a zarovnají se okraje. Na povrch se nanese a rovnoměrně rozetře tukový kávový krém a dá se ztuhnout. Poté se nakrájí na 5 pásů a jednotlivé pásy se nakrájí na obdélníčky, které se potom ještě šikmo
35 Kč Cena bez DPH: 31,25 Kč
Dort medovník řez 140g
Medovníkové placky potřeme směsí instantní kávy a šlehačky. Potom si připravíme náplň. Do pudinkové náplně za studena přidáme máslo, karamel a vyšleháme. Na jednotlivé medovníkové placky rozdělíme náplň a část si necháme na dohotovení bočních stran a
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort kubánský řez 130g
Na tmavý korpus se položí banány a zakrejou se pařížským krémem. Celý dort se zaleje čokoládou. Dort se krájí na výseče, které se obalí celofánem.Složení: Banány, náplň 35%( smetana, stabilizátor E407, cukr, kakaové máslo, kakaová hmota, kakaový práš
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort Harlekýn řez 110g
Z dortové formy si vykrojíme tmavý korpus a skrojíme. Na připravený korpus rozetřeme ve slabé vrstvě lísko-oříškovou náplň. Potom připravíme pařížskou šlehačku a naplníme dortový korpus tak, aby byla vrstva náplně stejná s výškou korpusu. Takto se
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort Sachr-řez 100g
Dort z tmavého korpusu promázávaný marmeládou. Dort je celý zalitý v čokoládě, poté se krájí na výseče, které se zabalí do celofánu.Složení: Náplň (35%):/ cukr, jablka min. 40%, želírující látka E440, extrakt z mrkve, aroma, povrchově ošetřeno E202/,
40 Kč Cena bez DPH: 35,71 Kč
Dort polévaný řez 110g
Dortový kourpus se rozřeže na pláty, které se sesadí čokoládovým krémem. Celý dort se zaleje čokoládovou polevou a dozdobí čokoládovým krémem. Dort se krájí na výseče, které se obalí celofánem.Složení: Náplň (45%):/ mléko, máslo, palmový a kokosový t
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort pařížský řez 100g
Tmavý korpus si rozkrojíme a rozetřeme ve slabé vrstvě lísko-oříškovou náplň. Potom připravíme pařížskou šlehačku a naplníme dortový korpus tak, aby byla vrstva náplně stejná s výškou korpusu. Takto sesazený dort, dáme ztuhnout do lednice a potáhnem
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort Brusel-řez 175g
Korpus světlý skrojíme. Do pudinkové náplně zašleháme máslo, vaječný koňak. Takto připravený krém rozetřeme rovnoměrně na skrojený korpus. Ztuhlý dort potřeme a obmažeme šlehačkou. Zdobíme šlehačkou a kompotovanými mandarinkami. Vychlazený dort k
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort Varna-řez 175g
Korpus světlý skrojíme a rovnoměrně rozetřeme ořechovou náplň. Na ztuhlý dort potřeme a obmažeme šlehačkou. Zdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy. Dort rozkrájíme na výseče a obalíme v celofánu.Složení: Korpus:/ pšeničná mouka, vejce, cukr/, náplň (73
58 Kč Cena bez DPH: 51,79 Kč
Dort medovník 1700g
Medovníkové placky potřeme směsí instantní kávy a šlehačky. Potom si připravíme náplň. Do pudinkové náplně za studena přidáme máslo, karamel a vyšleháme. Na jednotlivé medovníkové placky rozdělíme náplň a část si necháme na dohotovení bočních stran a
700 Kč Cena bez DPH: 625 Kč
Lipánkový dort 2000g
Kulatý dort ze světlého korpusu, který je dvakrát prokrojený. Je promazaný tvarohovou šlehačkou a proložený nakrájenými jahodami. Vršek dortu je politý tmavou polevou. Zdobený různými ozdobami.Má jemnou chuť piškotového korpusu a tvarohové šlehačky,
1 200 Kč Cena bez DPH: 1 071,43 Kč
Lipánkový dort batul 1000g
Kulatý dort ze světlého korpusu, který je dvakrát prokrojený. Je promazaný tvarohovou šlehačkou a proložený nakrájenými jahodami. Vršek dortu je politý tmavou polevou. Zdobený různými ozdobami.Má jemnou chuť piškotového korpusu a tvarohové šlehačky,
600 Kč Cena bez DPH: 535,71 Kč
Dort batul Brilant 1100g
Složení: cukr, pšeničná mouka, sušená vejce, kakao se sníženým obsahem tuku, voda, řepkový olej, náplň (40%):/ smetana, kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, stabilizátor E407, emulgátory sójový lecitin E322, E4
900 Kč Cena bez DPH: 803,57 Kč
