Cukrářské výrobky
Dort s punčovou příchutí 2400g
Jeden světlý korpus se podélně rozřízne na polovinu, obě části se potřou marmeládou. Další světlý korpus se rozkrájí, jeho části se zlehka máčejí v cukrovém rozvaru, část rozvaru je obarvena na červenou, abychom dosáhli dvojbarevné mozaiky uvnitř do
680 Kč Cena bez DPH: 607,14 Kč
Dort polévaný 1400g
Složení: Náplň (45%):/ mléko, máslo, palmový a kokosový tuk v různých poměrech, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, vanilkový extrakt, řepkový olej, emulgátory sojový lecitin E322, E475, E471, E475, E322, konzervant E200, máslové aroma, regulát
560 Kč Cena bez DPH: 500 Kč
Dort polévaný 750g
Složení: Korpus:/ vejce, cukr, mouka pšeničná, regulátory kyselosti E501 a E524/, náplň (42%):/ mléko, máslo, kokosový tuk, voda, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory slunečnic
400 Kč Cena bez DPH: 357,14 Kč
Dort srdíčko polévané 750g
Složení: Korpus:/ vejce, cukr, mouka pšeničná, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, regulátory kyselosti E501 a E524/, náplň (43%):/ mléko, máslo, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, kokosový tuk, voda, emulgátory slunečnic
460 Kč Cena bez DPH: 410,71 Kč
Dort srdce ořechové 1500g
Složení: Náplň (50%):/ mléko, máslo, vlašské ořechy, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, kokosový tuk, řepkový olej, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, líh rafinovaný, emulgátory slunečnicový a sójový lecitin E322, E475,
870 Kč Cena bez DPH: 776,79 Kč
Dort ořechový 1400g
Složení: Korpus:/ pšeničná mouka, vejce, cukr/, náplň (52%):/ mléko, máslo, vlašské ořechy, kokosový tuk, řepkový olej, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, voda, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, líh rafinovaný, emulgáto
750 Kč Cena bez DPH: 669,64 Kč
Dort srdíčko ořechové 750g
Složení: Korpus:/ pšeničná mouka, vejce, cukr/, náplň (43%):/ mléko, máslo, vlašské ořechy, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, kokosový tuk, řepkový olej, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, voda, líh rafinovaný, emulgáto
460 Kč Cena bez DPH: 410,71 Kč
Dort batul ořechový 750g
Složení: Korpus:/ pšeničná mouka, vejce, cukr/, náplň (43%):/ mléko, máslo, vlašské ořechy, kokosový tuk, řepkový olej, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, voda, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, líh rafinovaný, emulgáto
520 Kč Cena bez DPH: 464,29 Kč
Dort pařížský 1100g
Tmavý korpus si rozkrojíme a rozetřeme ve slabé vrstvě lísko-oříškovou náplň. Potom připravíme pařížskou šlehačku a naplníme dortový korpus tak, aby byla vrstva náplně stejná s výškou korpusu. Takto sesazený dort, dáme ztuhnout do lednice a potáh
550 Kč Cena bez DPH: 491,07 Kč
Dort Brusel 1400g
Korpus světlý skrojíme. Do pudinkové náplně zašleháme máslo, vaječný koňak. Takto připravený krém rozetřeme rovnoměrně na skrojený korpus. Ztuhlý dort potřeme a obmažeme šlehačkou. Zdobíme šlehačkou a kompotovanými mandarinkami.Složení: Korpus:/
680 Kč Cena bez DPH: 607,14 Kč
Dort Jogurtina 1400g
Složení: Korpus:/ pšeničná mouka, vejce, cukr/, náplň (18%):/ voda, smetana, plně ztužený palmojádrový olej, mléčné bílkoviny, jedlá sůl kamenná, emulgátory E472b, E481 a sójový lecitin E322, stabilizátory E407, E420ii a E463, aroma, barvivo E160a/,
820 Kč Cena bez DPH: 732,14 Kč
Dort srdce polévané 1500g
Složení: Náplň (52%):/ mléko, máslo, částečně ztužené tuky palmový, sójový, řepkový, shea olej, kokosový tuk, voda, emulgátory slunečnicový a sójový lecitin E322, E471, E475 a E476, konzervační látka E200, regulátor kyselosti E330, aroma máslové, bar
770 Kč Cena bez DPH: 687,50 Kč
Dort tiramissu 1500g
Světlý dortový korpus seřízneme a potom ještě rozkrojíme. Takto rozkrojený korpus spojíme pomocí belnapu a vrchní část korpusu, prolijeme kávovým rozvarem a rozetřeme šlehačku s příchutí tiramissu. Dort zarovnáme a hladkou trubičkou nastříkáme do pol
610 Kč Cena bez DPH: 544,64 Kč
Dort Harlekýn 1200g
Z dortové formy si vykrojíme tmavý korpus a skrojíme. Na připravený korpus rozetřeme ve slabé vrstvě lísko-oříškovou náplň. Potom připravíme pařížskou šlehačku a naplníme dortový korpus tak, aby byla vrstva náplně stejná s výškou korpusu. Takto se
740 Kč Cena bez DPH: 660,71 Kč
Dort kokosový 1400g
Složení: Náplň (57%):/ mléko, máslo, palmový tuk a olej, glukózový sirup, sušená syrovátka, plně ztužený kokosový tuk, řepkový olej, voda, kokos, líh rafinovaný, emulgátory slunečnicový lecitin E322, E471, E472a a E475, konzervační látka E200, regulá
520 Kč Cena bez DPH: 464,29 Kč
