Cukrářské výrobky


Dort kubánský 1600g

Dort kubánský 1600g

Složení: banány 30%, náplň 35% (živočišná šlehačka 30% /smetana, stabilizátor E407/, cukr 3,5%, kakaový prášek, náplň meruňková 4,5% /směs ovoce - meruňky min.210g/1kg výrobku, jablka, cukr, glukózový sirup, voda, zahušťovací látka /modifikovaný škro

560 Kč Cena bez DPH: 486,96 Kč

Dort kniha 1500g

Dort kniha 1500g

Složení: korpusová směs 23% /mouka pšenčiná, cukr, škrob pšeničný, směsný emulgátor, glukósový sirup, sojová mouka, emulgátory E472b, E477, E450/, kakao, kypřící prášek /kypřidla E450, E500, pšeničná mouka, slunečnicový olej/, stabilizátor E466, sůl,

815 Kč Cena bez DPH: 708,70 Kč

Dort karamelový 1200g

Dort karamelový 1200g

Vykrojíme si tmavý korpus a dvakrát prokrojíme. Připravíme si šlehačkovou karamelovou náplň. Korpus promažene a dohotovíme karamelovým decorgelem a polovinu dortu dozdobíme bílým decorgelem a druhou čokoládovými ozdobami. Takto dohotovený dort obmaže

620 Kč Cena bez DPH: 539,13 Kč

Dort batul karamelový 600g

Dort batul karamelový 600g

Vykrojíme si tmavý korpus a dvakrát prokrojíme. Připravíme si šlehačkovou karamelovou náplň. Korpus promažene a dohotovíme karamelovým decorgelem a polovinu dortu dozdobíme bílým decorgelem a druhou čokoládovými ozdobami. Takto dohotovený dort obmaže

380 Kč Cena bez DPH: 330,43 Kč

Dort jahodový 1200g

Dort jahodový 1200g

Světlý korpus plněný jahodovou šlehačku, dort dozdobíme červeným decorgelem a bílým decorgelem vytvoříme jemnou pavučinu.Složení: náplň 50% (rostlinná šlehačka 30% /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkoviny, stabilizátor/, dorbitol sirup,

605 Kč Cena bez DPH: 526,09 Kč

Dort Sachr 1100g

Dort Sachr 1100g

Složení: náplň 30% (meruňková náplň /směs ovoce - meruňky min. 210g/1kg výrobku, jablka, cukr, glukósový sirup, voda, zahušťovací látka /modifikovaný škrob kukuřičný E1422, CMC E466/, regulátor kyselosti E330, aroma meruňka, barvivo přírodní extrakt

471 Kč Cena bez DPH: 409,57 Kč

Větrník maxi 750g

Větrník maxi 750g

Korpusy z páleného těsta větrníků se rozkrojí, na spodní část korpusu se nastříká žloutková šlehačka a na její povrch se nastříká karamelová šlehačka.Horní části korpusu se potáhnou v připravené fondánové polevě s kulérem a přiklopí na povrch karame

210 Kč Cena bez DPH: 182,61 Kč

Dort kniha otevřená 3000g

Dort kniha otevřená 3000g

1 340 Kč Cena bez DPH: 1 165,22 Kč

Dort batul jahodový 600g

Dort batul jahodový 600g

Složení: náplň 45% (rostlinná šlehačka 30% /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkoviny, stabilizátor dorbitol sirup, emulzifikátor E472b, E322 sojový lecitin, E472e, sůl, aroma, barvivo beta karoten E160a/, náplň 19% /mražené jahody min 600

380 Kč Cena bez DPH: 330,43 Kč

Dort Míša 1700g

Dort Míša 1700g

Složení: náplň 50% (tvaroh měkký /mléko, mlékárenská kultura/, rostlinná šlehačka /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkoviny, stabilizátor dorbitol sirup, emulzifikátor E472b, E340, E322 sojový lecitin, E472e, aroma, barvivo beta karoten E

620 Kč Cena bez DPH: 539,13 Kč

Dort batul kubánský 900g

Dort batul kubánský 900g

Složení: banány 30%, náplň 35% (živočišná šlehačka 30% /smetana, stabilizátor E407/, cukr 3,5%, kakaový prášek, náplň meruňková 4,5% /směs ovoce - meruňky min.210g/1kg výrobku, jablka, cukr, glukózový sirup, voda, zahušťovací látka /modifikovaný škro

380 Kč Cena bez DPH: 330,43 Kč

Dort batul medovník 850g

Dort batul medovník 850g

Medovníkové placky potřeme směsí instantní kávy a šlehačky. Potom si připravíme náplň. Do pudinkové náplně za studena přidáme máslo, karamel a vyšleháme. Na jednotlivé medovníkové placky rozdělíme náplň a část si necháme na dohotovení bočních stran a

355 Kč Cena bez DPH: 308,70 Kč

Dort batul Harlekýn 900g

Dort batul Harlekýn 900g

Z dortové formy si vykrojíme tmavý korpus a skrojíme. Na připravený korpus rozetřeme ve slabé vrstvě lísko-oříškovou náplň. Potom připravíme pařížskou šlehačku a naplníme dortový korpus tak, aby byla vrstva náplně stejná s výškou korpusu. Takto se

395 Kč Cena bez DPH: 343,48 Kč

Dort srdíčko kokosové 750g

Dort srdíčko kokosové 750g

Složení: vejce 18%, náplň 45% (cukr, rostlinný tuk, syrovátka, emulgátor sojový lecitin E322, syntetitcké aroma vaječný likér, barvivo přírodní E160a, voda 12%, /máslo - smetana, pitná voda/, rostlinný tuk /ztužené rostlinné tuky, rostlinné oleje a t

385 Kč Cena bez DPH: 334,78 Kč

Dort jednoposchoďový ořechový 2000g

Dort jednoposchoďový ořechový 2000g

Složení: náplň 65% (mléko 24%, máslo 14%, tuk 9% /rostlinné tuky a oleje, ztuženné rostlinné tuky, voda, emulgátory E471, E475, E322, konzervant E200, máslové aroma, E160a/, vlašské ořechy 7%, cukr 6%, pšeničná mouka, tuzemák /líh, aroma, cukr, barv

895 Kč Cena bez DPH: 778,26 Kč

Zobrazuji 76 až 90 z 133 (celkem stran 9)

© 2023 by