Zrno kávové 40g

Smetana a cukrářská kakaová poleva se svaří. Po svaření se zamíchá kávová pasta. Po vychladnutí se hmota vymíchá a hladkou trubičkou se nastříká silnější oválek. Po ztuhnutí se oválky obalí do modelovací hmoty a vymodelují se tvary kávového zrna.Takto připravená zrna se ještě potahují tmavou cukrářskou polevou.

Složení: náplň 30% (cukrářská poleva 15% /cukr, rostlinný tuk ztužený, kakaový prášek 12%, sojový lecitin E322, aroma vanikové, etylvanilin/, rostlinná šlehačka /voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkoviny, stabilizátor dorbitol sirup, emulzifikátor E472b, E340, E322 sojový lecitin, E472e, aroma, barvivo beta karoten E160a /, cukr, kávová pasta /ztužený tuk, pražená káva, cukr, přírodně identické, umělé a přírodní aromata/, voda, fondán /cukr, glukózový sirup, voda/, sušené mléko /sušené mléko plnotučné, sušená syrovátka, odtučněné mléko sušené/, cukr, cukrářská poleva /cukr, rostlinný tuk ztužený, kakaový prášek 12%, sojový lecitin E322, aroma vanikové, etylvanilin/, škrobový sirup je vyroben kyselou hydrolýzou pšeničného nebo bramborového škrobu/, rostlinný tuk /rosltinný tuk, částěčně hydrogenovaný tuk/, voda, řepkový olej, ztužený tuk /částečně hydrogenovaný tuk, plně hydrogenovaný tuk/, řepkový olej, cukr vanilkový /cukr, slunečnicový olej, aroma/, mandlové aroma /rozpouštědla – voda, glycerol E422, propylenglykol E1520, aromatické látky – přírodně identická a přírodní/. Spotřebujte do 5 dní. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.