Staročeský chléb 600g
Kulatý pšenično-žitný chléb pečený do tvaru čtyřlístku. Kůrka má zlatavě hnědé zbarvení, je křupavá a postupně přechází ve střídku.
Složení: Pšeničná mouka, voda, žitná mouka, startovací kultura, jedlá sůl kamenná, droždí, kmín, lepek pšeničný, sušená šťáva z aceroly, enzym (lepek), kypřící látka E917, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Složení: Pšeničná mouka, voda, žitná mouka, startovací kultura, jedlá sůl kamenná, droždí, kmín, lepek pšeničný, sušená šťáva z aceroly, enzym (lepek), kypřící látka E917, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Alergeny:1) Lepek
Bílkoviny:7.1
Energie kJ:944
Energie kcal:226
Sacharidy:45
Sůl:1.3
Tuky:1
- Kód výrobku: 1067
- Dostupnost: 05.12.2024
- Hmotnost: 600 g
- Jakost: pšenično-žitný
-
38 Kč
- 100 g = 6,33 Kč
- Cena bez DPH: 33,93 Kč
