Chléb žitný 1000g
Žitný chléb tmavě hnědé barvy, který má tvar formy. Kůrka je tenká, pozvolná přechází do střídky, kůrka má tmavě hnědé zbarvení. Střídka je hnědé barvy s rovnoměrně rozprostřenými póry, velmi vláčná, mírně lepivá.
Složení: Žitná mouka (42%), voda, směs žitná (3%):/ žitná mouka, pšeničná mouka, ječný slad pražený, pšeničná bílkovina, emulgátor sójový lecitin E322, regulátory kyselosti E262, E296 a E330/, droždí, jedlá sůl kamenná, celozrnná žitná krupice, laktobacily, kypřící látka E917, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Složení: Žitná mouka (42%), voda, směs žitná (3%):/ žitná mouka, pšeničná mouka, ječný slad pražený, pšeničná bílkovina, emulgátor sójový lecitin E322, regulátory kyselosti E262, E296 a E330/, droždí, jedlá sůl kamenná, celozrnná žitná krupice, laktobacily, kypřící látka E917, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 48 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.
Alergeny:1) Lepek, 6) Sója,
Bílkoviny:5
Energie kJ:774
Energie kcal:185
Sacharidy:36
Sůl:1.1
Tuky:.8
- Kód výrobku: 1064V
- Dostupnost: 22.11.2024
- Hmotnost: 1 000 g
- Jakost: žitný
-
47 Kč
- 100 g = 4,70 Kč
- Cena bez DPH: 41,96 Kč