Řez střecha 80g

Dva kakaové korpusy a dva světlé korpusy se oříznutím zarovnají a složí střídavě na sebe. Světlý krém se rozdělí na dvě části. Do jedné se zamíchá drobně sekané proslazené ovoce. Korpusy se krémem stejnoměrně naplní.Po ztuhnutí se nakrájí na šest pásů, které se ještě rozkrojí šikmo z rohu do rohu. Vzniklé trojhránky se delší základnou vždy dva slepí krémem do tvaru stříšky a položí na kakaové korpusy potřené krémem.Jednotlivé pásy stříšek se odříznou od spodního plátu a potáhnou tmavou cukrářskou polevou.

Složení: náplň 45% (mléko 19%, máslo 11%, tuk 7% /ztužené rostlinné tuky, rostlinné oleje a tuky, voda, emulgátor E471, E475, E322, sůl 0,4%, konzervant E200, máslové aroma, přírodní barvivo E160a/, cukr 4%, pšeničná mouka 3,5%, tuzemák /líh, aroma, cukr, barvivo karamel E150a/), alginátové ovoce 13% /cukr, voda, glukóza, fruktóza, želírující látka E401 min. 1%, regulátor kyselosti /E341iii, E339iii, E270/, emulgátor E471, barvivo /E120, maltodextrin/, aroma/, korpusová směs tm. 12% /mouka pšenčiná, cukr, škrob pšeničný, směsný emulgátor /glukósový sirup, sojová mouka, emulgátory E472b, E477, E450/, kakao, kypřící prášek /kypřidla E450, E500, pšeničná mouka, slunečnicový olej/, stabilizátor E466, sůl, barvivo E160a (ii), vanilkvé aroma/, vejce, korpusová směs sv. 9% /mouka pšenčiná, cukr, škrob pšeničný, směsný emulgátor /glukósový sirup, sojová mouka, emulgátory E472b, E477, E450/, kypřící prášek /kypčidla E450, E500, pšeničná mouka, slunečnicový olej/, stabilizátor E466, sůl, barvivo E160a (ii), vanilkové aroma/, voda, cukrářská poleva 5% /cukr, částečně ztužený rostlinný tuk (palmový, sojový, řepkový, shea olej - různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátory sojový lecitin E322, E476, vanilkový extrakt/, pšeničná mouka, ztužený tuk /částečně hydrogenovaný tuk, plně hydrogenovaný tuk/, řepkový olej, kypřící prášek /kypřidla E450, E500, pšeničná mouka, slunečnicový olej/. Spotřebujte do 3 dní. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Alergeny:1) Lepek, 3) Vejce, 6) Sója, 7) Mléko,

  • Kód výrobku: 5250
  • Dostupnost: 07.12.2021
  • Hmotnost: 80 g
  • Jakost: s náplní tukovou
  • 29 Kč

  • 100 g = 36,25 Kč
  • Cena bez DPH: 25,22 Kč

© 2021 by