Věneček mini 30g

Korpusy věnečků se rozkrojí na polovinu a spodní části rozloží na plechy. Podle receptury si připravíme náplň. Dle daných surovin uvaříme pudink. Po uvaření ho dáme šlehat do vychladnutí. Poté do něj zamícháme rostlinnou šlehačku. Na spodní části korpusů se nastříká za použití řezané trubičky připravená náplň. Vrchní část korpusu se namočí do fondánové polevy a odkapané se přiklopí na naplněné spodní části věnečků. Takto připravený výrobek dáme zatuhnout

Složení: Náplň (50%):/ mléko, cukr, sůl jedlá kamenná, voda, plně ztužený palmojádrový tuk, mléčná bílkovina, emulgátory E472b, sójový lecitin E322 a E472e, stabilizátory E460, E466 a E340, aroma ethylvanilin, barvivo beta karoten, barvivo E160a, kurkumin/, korpus:/ pšeničná a kukuřičná mouka, kukuřičný a pšeničný škrob, sušená vejce, sušená syrovátka, řepkový olej, emulgátory E471, E477 a E475, kypřící prášek E450 a E500, zahušťovadlo E1422/, glukózový sirup. Spotřebujte do 2 dnů. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.