Větrník maxi 750g

Korpusy z páleného těsta větrníků se rozkrojí, na spodní část korpusu se nastříká žloutková šlehačka a na její povrch se nastříká karamelová šlehačka.Horní části korpusu se potáhnou v připravené fondánové polevě s kulérem a přiklopí na povrch karamelové šlehačky.

Složení: Náplň (20%):/ mléko, plně ztužený palmojádrový tuk, mléčná bílkovina, ethylvanilin, emulgátory E472b, sojový lecitin E322, E472e, stabilizátory E460, E466, E340, barvivo beta karoten, kurkumin, aroma/, náplň (17%):/ smetana, plně ztužený palmojádrový tuk, mléčná bílkovina, protispékavá látka E341, emulgátory E472b, sojový lecitin E322, E472e, stabilizátory E407, E460, E466, E340, aroma/, pšeničná mouka, sušená vejce, kukuřičná mouka, pšeničný škrob, sušená syrovátka, sušené mléko odstředěné, cukr, řepkový olej, glukózový sirup, emulgátory rýžový škrob, E471, E475, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, kypřící látky E450, E500, jedlá sůl, jodičnan draselný, zahušťovadlo E464, barvivo E160a. Spotřebujte do 48 hodin. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.