Dort medovník řez 140g

Medovníkové placky potřeme směsí instantní kávy a šlehačky. Potom si připravíme náplň. Do pudinkové náplně za studena přidáme máslo, karamel a vyšleháme. Na jednotlivé medovníkové placky rozdělíme náplň a část si necháme na dohotovení bočních stran a vrchní placky dortu. Obmazaný medovník obsypeme posypem a dáme ztuhnout. Dort rozkrájíme na výseče a obalíme celofánem.

Složení: Náplň (53%):/ mléko, máslo, kukuřičný škrob, smetana, plně ztužený palmojádrový tuk, mléčná bílkovina, emulgátory E472b, sójový lecitin E322 a E472e, stabilizátory E460, E466 a E407, aroma ethylvanilin, barvivo beta karoten a kurkumin, korpus:/ pšeničná mouka, cukr, invertní cukr, voda, palmový a řepkový olej, sůl jedlá kamenná, vejce, jedlá soda, sušená syrovátka, sušené mléko odtučněné, emulgátor E471, konzervační látka E202, aroma/, pasterovaná vaječná melanž, med včelí (5%), palmový a řepkový olej, nízkotučný kakaový prášek, líh rafinovaný, skořice, hřebíček, koření koriandr, fenykl, anýz, nové koření, muškátový květ, muškátový ořech, badyán, dextróza, maltóza, regulátory kyselosti E330, E500ii, E501 a E524, aroma rumové, barvivo karamel E150a. Spotřebujte do 2 dní. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.