Věneček 60g

Korpusy věnečků se rozkrojí na polovinu a spodní části rozloží na plechy. Podle receptury si připravíme náplň. Dle daných surovin uvaříme pudink. Po uvaření ho dáme šlehat do vychladnutí. Poté do něj zamícháme rostlinnou šlehačku. Na spodní části korpusů se nastříká za použití řezané trubičky připravená náplň. Vrchní část korpusu se namočí do fondánové polevy a odkapané se přiklopí na naplněné spodní části věnečků. Takto připravený výrobek dáme zatuhnout.

Složení: náplň (28%) /voda 12,5%, rostlinná šlehačka (voda, ztužený rostlinný olej, cukr, mléčné bílkoviny, stabilizátor dorbitol sirup, emulzifikátor E4, E340, E322 sojový lecitin, E472e, sůl, aroma, barvivo beta karoten E160), cukr, škrob kukuřičný, barvivo E160ii, vanilkové aroma, sušené mléko (odtučněné mléko sušené, sušená syrovátka), vanilkový cukr (cukr, slunečnicový olej, aroma), rum tuzemák (líh, aroma, cukr, barvivo karamel E150a)/, fondán /cukr, glukózový sirup, voda/, směs 11% /kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový škrob, kukuřičný škrob, pšeničná mouka , rostlinný tuk, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, sušené mléko, kypřící látka (E450i, E500ii), sůl, sušená syrovátka, emulgátor E322/, voda 18%, řepkový olej. Spotřebujte do 48 hodin. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Alergeny:1) Lepek, 3) Vejce, 6) Sója, 7) Mléko,

  • Kód výrobku: 5050
  • Dostupnost: 28.10.2019
  • Hmotnost: 60 g
  • Jakost: skupina ostatní
  • 20 Kč

  • 100 g = 33,33 Kč
  • Cena bez DPH: 17,39 Kč

© 2019 by