Indián 40g

Na oblou plochu piškotového korpusu se nastříká pevný bílkový ovocný krém do tvaru kužele. Připravené polotovary se dají ztuhnout do chladicího boxu. Po zatuhnutí se potahují v tmavé cukrářské polevě. Hotový výrobek se opět dá ztuhnout.

Složení: náplň 45% /ovocná směs 17,8% (ovocný podíl (jablka22g/100g, rybíz10g/100g, aronie3g/100g), cukr, glukozový sirup, voda, zahuštující látky, modifikovaný škrob bramborový E1442, pektin E440, regulátor kyselosti E330, aroma malinové, rybízové, povrchově ořetřeno E202), cukr, tekutý bílek, voda/, cukrářská poleva /cukr, rostlinný tuk ztužený, kakaový prášek 12%, emulgátor sojový lecitin E322, aroma vanikové, etylvanilin/, směs na buflery 16% /pšeničná mouka, cukr, bramborový škrob, sušená vejce, kypřící látka E450i, E500ii, glukózový sirup, emulgátor E472b, E477, sušené mléko, stabilizátor E401, sůl, aroma, barvivo E160a/, voda, ztužený tuk /částečně hydrogenovaný tuk, plně hydrogenovaný tuk/, řepkový olej. Spotřebujte do 48 hodin. Skladujte v chladícím boxu (lednice) do 8 °C.

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze

Alergeny:1) Lepek, 3) Vejce, 6) Sója, 7) Mléko,

  • Kód výrobku: 5040
  • Dostupnost: 22.02.2019
  • Hmotnost: 40 g
  • Jakost: s bílkovou náplní
  • 16 Kč

  • 100 g = 40 Kč
  • Cena bez DPH: 13,91 Kč

© 2019 by