Rohlík sojový sypaný sýrem 80g

Výrobek má tvar klasického rohlíku z vícezrnného těsta a povrch je posypán a zapečen strouhaným sýrem.Střídka má světle okrovou barvu s rovnoměrně rozprostřenými póry. Je pružná a vláčná. Kůrka má zlatavé zbarvení a na povrchu je zapečený strouhaný sýr.

Složení: Pšeničná mouka, voda, sójová směs (13%):/ sójová drť pražená (min. 200g/1 kg výrobku), vlákninová mouka celozrnná, celozrnná mouka pšeničná, sójová drť toustovaná (min. 150g/1kg výrobku), sójová mouka (min. 80g/1kg výrobku), emulgátory E472e, E170 a E471, sladová mouka pšeničná, premix pekařských enzymů, látka zlepšující mouku E300, lněné semínko, vločky ovesné a sójové (min. 40g/1kg), kmín/, sýr eidam strouhaný (12%):/ mléko, jedlá sůl kamenná, zpevňující látka E509, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo betakaroten/, rafinovaný bezerukový řepkový olej, droždí, jedlá sůl kamenná, pšeničný lepek, cukr, sladová mouka ječná, hrachová vláknina, deaktivované droždí sušené, kmín, koriandr, fenykl, kypřící látka E917, protispékavá látka E535, regulátor kyselosti E500. Minimální trvanlivost 24 hodin. Skladujte v suchých místnostech, bez prachu, v čistých přepravkách na vozíčkách popř. na prázdných přepravkách k tomu určených.